شركة سوق عكار تعمل على تنظيم وإدارة جميع الجوانب الضرورية لضمان نجاح واستدامة مشروع سوق عكار لجملة الفاكهة والخضار وذلك ضمن المعايير والأسس التالية:

  1. تأجير محال بيع بالجملة

تم انشاء سوق عكار ببنية تحتية مناسبة حيث يتكون السوق من 66 وحدة بيع ومركز للفرز والتعبئة والتغليف ووحدة لوزن الشاحنات.

أما مراكز البيع فتوزعت على الشكل التالي:

  • 63 متجر تم تسليمهم لمدة ثلاث سنوات بموجب عقد استثمار/إدارة حرة مع إمكانيّة التجديد لفترات غير محددة إذا تم الالتزام بشروط وواجبات العقد.
  • محلان اثنان تم تسليمهما كمطعم أو كافتيريا.
  • متجر واحد يتم تسليمه لجمعيات تعاونية لتصريف انتاج العسل ومنتجات بلدية مصنّعة محليّاً.
  1.  ساعات العمل
  • 7\24
  • الأعياد الرسمية: يغلق السوق ليوم واحد فقط
  1. الحراسة وحركة المرور

تقوم إدارة السوق بتوفير الحراسة 24\24ساعة على مدار أيّام الأسبوع، كما تؤمّن تنظيم ومراقبة حركة المرور خلال ساعات العمل.

  1. الخدمات العامة
  • يتم توفير الكهرباء وإمدادات المياه بشكل مستمر في السوق. وبالإضافة إلى محطة الكهرباء التي تُؤمَّن من الشبكة العامة، هناك مولدات كهربائية احتياطية حيث تقوم الإدارة بتلزيم الصيانة لشركة مختصّة.
  • بالتعاون مع الأمم المتحدة والاتحاد الأوروبي من خلال مشروع نموذجي يتم تركيب وتجهيز آلية استخدام الطاقة الشمسية لتوفير الكهرباء في السوق وتخفيف كلف انتاج الطاقة وللتقليل من تلوث البيئة.
  • يتم تأمين إمدادات المياه عن طريق بئر ارتوازي مع توفير المعالجة والتكرير اللازم.
  1. التنظيف ومعايير النظافة
  •  يتم تعيين عمّال نظافة للعمل في نوبتين، مدّة الواحدة منهما ثمان ساعات خلال ساعات عمل السوق ويقومون بأعمال التنظيف في جميع الأقسام.
  •  تتعاقد إدارة السوق مع شركة خاصة لجمع نفايات السوق يوميّاً خلال الأوقات الملائمة لسير عمليّات السوق.
  1. مواقف السيّارات

هناك مواقف محددّة داخل حرم السوق لسيّارات موظفي السوق، ومستثمري المحلات وموظفيهم، والمزارعين والزبائن.

  1. سياسة تسعير المُنتَج

كما هو معتمد في الأسواق الأخرى في لبنان، يعتمد السوق طريقتان أساسيتان في سياسة تسعير المنتجات الزراعية:(1) طريقة الوساطة أو العمولة، و (2) طريقة التبادل والتفاوض المباشر على حدّ سواء.

معرض الصور

قصص النجاح

  • القصة وراء براد فنيدق

    فنيدق هي قرية تتميز بإنتاج التفاح في منطقة عكار على ارتفاع يتراوح بين 1100 إلى 1400 متر فوق مستوى...